Tag Archives: Dinkelbröd

Dinkelbröd

Igår kväll provade jag att baka dinkelbröd. Jag bjöd på det idag när mormor och morfar var här. Det blev både saftigt och nyttigare än ljust bröd. Jag blev faktiskt förvånad över att det blev så mörkt. Visste inte att dinkelmjöl blev mörkt.

Jag kommer garanterat baka detta bröd igen. Det jobbiga med det här receptet var att det blev väldigt mycket passande när det var i ugnen då man skulle höja värmen med 25 grader var 20:e minut. Har du tid är det dock värt det då det ett mättande och trevligt bröd. Receptet hittade jag på Berte Qvarns fullkornsdinkelmjöls påsen.